Hoje vou falar um pouco sobre flatulência, que é a presença de quantidades excessivas de gás no trato gastrointestinal. Apresenta como causas o ar deglutido com os alimentos, os gases derivados dos alimentos, os gases da deficiência de dissacaridases e os gases da ação das bactérias.
No sentido de corrigir hábitos alimentares inadequados e aerofagia, os alimentos devem ser consumidos em ambiente calmo, com boa mastigação, e buscando identificar misturas ou preparações associadas à produção dos gases excessivos. A restrição inicial de alimentos ricos em enxofre, de difícil digestibilidade, flatulentos e fermentáveis colabora na identificação dos alimentos causadores desta manifestação, favorecendo posteriormente
Abraços, Josiele.
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